Rongo Hua
-
L-Malic acid
Ko te waikawa malic he waikawa waro e kitea ana i roto i nga momo hua, ina koa nga aporo.He waikawa dicarboxylic me te tauira matū C4H6O5.Ko te waikawa L-Malic he whakauru nui i roto i te kai, te inu, me te ahumahi rongoa na ona ahuatanga ahurei me te maha o nga waahanga ...Pānuitia atu -
Te pāhare pāhare pāporo
Ko te Potassium sorbate he rongoa kai e whakamahia nuitia ana hei aukati i te tipu o te koriri, te rewena, me te harore i roto i nga momo momo hua kai.He tote pāhare pāporo o te waikawa sorbic, ka puta noa i roto i etahi hua penei i nga hua, ka whakahiatohia ki te hokohoko ...Pānuitia atu -
"E mohio ana ki te hiranga o te waikawa ascorbic (huaora C) mo te hauora me te oranga"
Ko te waikawa Ascorbic, e mohiotia ana ko te Huaora C, he matūkai tino nui e whai waahi nui ana ki te tinana o te tangata.He huaora wairewa-wai, ko te tikanga ka memeha ki te wai, karekau e rongoa ki roto i te tinana, no reira me whakakii i nga wa katoa ma te kai....Pānuitia atu -
Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te kapia Xanthan he whakauru pai mo nga hua kore pumui
He rangahau tata nei i whakaputaina i roto i te Journal of Food Science and Technology kua whakaatuhia ko te kapia Xanthan ka taea te whakauru mo nga hua kore karepe.Ko te rangahau, i whakahaerehia e te roopu kaiputaiao kai i te Whare Wananga o California, i whai ki te tirotiro i nga paanga ...Pānuitia atu -
To Aratohu Katoa ki te Creatine Monohydrate
Ko te Creatine monohydrate, ko te ahua tino rongonui o nga taapiri creatine, he waihanga noa me tetahi ngota ngota wai e piri ana ki a ia—no reira te ingoa o te monohydrate.Ko te nuinga o te waa ko te 88-90 ōrau te waihanga i te taumaha.Mo nga mekameka tuku: kua horapa te mate uruta ki waho, ka mutu te whakaputa, anake...Pānuitia atu -
Acesulfame Potassium tenei kai reka, kua kai koe!
E whakapono ana ahau ka kitea e te nuinga o nga kai hoko miraka pē, aihikirimi, kai kēne, tāmi, tiēre me te maha atu o ngā rārangi kai, te ingoa o te acesulfame.Ko te ahua o tenei ingoa he tino "reka" he mea reka, he 200 nga wa o tona reka o te sucrose.I tukuna tuatahi a Acesulfame...Pānuitia atu -
Pūmua Soy Taratahi
Kua wehea te wehenga pūmua soy kia toru nga momo, ara te momo gel, momo werohanga me te mararatanga matūkai.He rereke nga ahuatanga o nga momo hua me nga tono rereke o nga momo momo rereke o te pūmua soy.Ka taea te whakamahi whanui i roto i te hōtiti whakaehunga, hua surimi, ham, kai huawhenua...Pānuitia atu -
ANTIOXIDANTS ASCORBIC ACID WITAMIN C
Tikanga Whakangao: Ka mahia te waikawa Ascorbic i te waihanga, te tango mai ranei mai i nga momo puna huawhenua e puta mai ana, penei i te hope o te rohi, te kauri pango, te wai o nga hua citrus, me nga hua maoa o te Capsicum annuum L. D-...Pānuitia atu -
Monk Fruit/Mogrosides-Kei runga te ahua o te reka o te taiao
I enei wa, ko te " Te huka iti "he ahua wera i roto i te umanga kai, a, kei te tipu haere te whakaheke huka.He maha nga tauira Hua e ngana ana ki te whakaiti i te nui o te huka taapiri.I raro i tenei ahuatanga, ko te inulin, ko te steviol glycosides me te mogroside e tohuhia ana e te huka huka...Pānuitia atu -
NGA RANGI: ASPARTAME POWDER/ ASPARTAME GRANULAR
Ko te whakamahinga o te Tianjia Brand Aspartame Aspartame ka whakamahia ki te hanga i te maha o te huka-kore, te iti kawa me nga hua kai, penei: ● Inu: inu warowai me nga inu ngawari, wai hua me nga tirikara hua.●Runga tepu: nga mea reka kua kopeke, te paura reka (koko-mo-te-pue), reka...Pānuitia atu