TianJia Kai Whakapiri Kaihanga Transglutaminase TG
Transglutaminase TG Pūhui Enzyme mo te Mii Kua Whakahoutia
Ko tenei hua he takahanga whaariki hono mo te kai, kua hoahoatia mo te whakatikatika i nga kai mīti.He pai te mahi mo te taapiri paura tika me te slurry.Ko te inenga whakamahi whanui mai i te 0.5 ki te 2.0% (w/w) i runga i te taumaha o te hua whakamutunga.Heoi, ka rereke pea enei taumata ki te tono motuhake.
Rauemi RAW:
He aha teTransglutaminase ?
Ko te Transglutaminase, he mea nui kei roto i te tinana o te tangata, nga kararehe matatau, nga tipu me nga microorganisms i roto i te taiao, ka taea te whakakorikori i te hononga-whakawhitinga me te polymerization o nga ngota ngota pūmua kotahi, rereke ranei, na reira ka pai ake, ka whakarei ake i te mahi o nga pūmua kai, penei i te emulsification, Ko te ra, te pokey me te waiariki, me era atu. Ka whakamahia nuitia i roto i nga hua mīti, hua miraka kau, hua ika, hua soy me nga hua rimurapa.
Mahi o Transglutaminase
* Tāpirihia ki te tātai whāngai, ki te whāngai whāngai whāngai rānei
* Whakatairanga i te hauora, te tipu me te mate mate
* Whakapai ake i te tere whakamahi o te pūmua me te utu kai iti
* He pai ki te taiao me te whakaheke-koiora
Te tono o te Transglutaminase
1. Te tono i roto i te tukatuka kai
Te whakapai ake i te kakano, te reka, me te whakatairanga i te hononga whakawhiti.
2. Te tono i roto i nga hua miraka
Whakapai ake i te pumau, te potata, me te whakaheke i te rerenga waiu.
3. Te tono ki nga hua kihu
Te whakapai ake i te kounga me te whakanui ake i nga hua.
1. Neke atu i te 10 tau te wheako me te tiwhikete ISO,
2.Factory of flavor and sweetener blending, Tianjia Own Brands,
3. Rangahau mo te Maatauranga Maakete me te whai i nga ahuatanga,
4.Wā Tukuna & Whakatairanga Taonga mo nga hua tono wera，
5.Reliable & Tino whai i te kawenga kirimana & muri i te ratonga hoko,
6. Ngaio i runga i te Ratonga Logistic International, tuhinga Ture me te tukanga Tirotiro Tuatoru.
