TianJia Kai Whakapiri Kaihanga Kookawa Paura
1. Ko te paura kakao taiao e whakamahia ana i roto i te mara kai, ka whakamahia te nuinga mo te inu, te hanga tiakarete, te monamona, te keke, te aihikirimi me etahi atu kai;
2. Ko te paura kakao taiao e whakamahia ana i roto i te mara hua hauora, A he mea rongonui ki nga wahine;
3. Ko te paura koukou i whakamahia ki te mara whakapaipai.
He maama ake te tae o te paura kakao maori i te paura kakao kawakore, kaore i te kaha te kakara ki te paura kakao kawakore.I runga i te whakamahinga, he maha nga whakamahinga o te paura koko kawakore.Ko te tikanga, karekau te paura koukou e whakamahia ana ki te hanga hua wai na te iti o te whakarewatanga (tata ki te 20-30%);Ka taea te whakamahi i te paura kakao kawakore mo te hanga i tetahi kai, ka taea hoki te mahi tika.Na te mea he nui ake te utu o te paura kakao kawakore i tera o te paura kakao maori, ko te nuinga o nga kaihanga kai te whakamahi i te paura koukou maori hei whakaputa hua totoka;I te wa e whakaputa ana i nga hua wai penei i te miraka me nga inu, ka whakamahia te paura koukou kawakore.Ko te nuinga o te tiakarete kei runga i te maakete ka mahia ma te whakamahi i te paura koukou maori, ko te tii miraka whakararu tiakarete ka mahia ma te paura kawakore.
He rereke ano te rereketanga i waenga i te paura kakao maori me te paura kakao kawakore, koinei te rereketanga o te uara pH.Ko te uara pH o te paura kakao maori i waenga i te 5.0 me te 5.8;Ko te uara pH o te paura koukou kawakore kei waenga i te 6.2 me te 7.5.
1. Neke atu i te 10 tau te wheako me te tiwhikete ISO,
2.Factory of flavor and sweetener blending, Tianjia Own Brands,
3. Rangahau mo te Maatauranga Maakete me te whai i nga ahuatanga,
4.Wā Tukuna & Whakatairanga Taonga mo nga hua tono wera,
5.Reliable & Tino whai i te kawenga kirimana & muri i te ratonga hoko,
6. Ngaio i runga i te Ratonga Logistic International, tuhinga Ture me te tukanga Tirotiro Tuatoru.